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1 Becher | Crème fraîche |
1 Bund | Bohnen grün & lang |
2 | Birnen |
125 Gramm | Camenbert |
3 | Kartoffeln |
4 | Möhren |
1 Bund | Spinat |
1 Tüte | Pflaumen getrocknet |
150 Gramm | Schweinekotelett |
2 | rote Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Schweinekotelett in Spinat-Rotweinsosse Dessert: Gebackener Camenbert
Zubereitung des Dessert: Gebackener Camenbert
Den Camenbert in Würfel schneiden, zweimal mehlieren, durch Eimasse und Toastbrotpanade ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Die Birnen in Spalten schneiden und mit halbierten Trockenpflaumen in Zucker karamelisieren, mit reichlich Calvados ablöschen und einkochen lassen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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