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1 | roter Chili |
1 | Avocado |
1 Schale | Alfalfasprossen |
2 | Bananen |
3 | Hähnchenkeulen |
1 Glas | Erdnusscreme |
1 Schale | Erdbeeren |
100 Gramm | Nordseekrabben |
1 | rote Paprikaschote |
250 Gramm | Wan Tan-Teig |
1 | Zucchini |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Avocado-Krabben-Wan-Tans auf Zucchinispaghetti Hauptspeise: Hähnchenkeulen in Erdnussmarinade Dessert: Erdnusspfannkuchen mit flambierten Bananen
Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchenkeulen in Erdnussmarinade
Die Hähnchenkeulen mit Sojasauce, Zitronensaft, Ingwer, Salz und Pfeffer marinieren, mehlieren und im tiefen Fett ausbacken. Etwas Erdnusscreme anschwitzen, mit Honig verfeinern, die fritierten Hähnchenkeulen darin wenden und mit den übrigen Alfalfasprossen bestreuen. Reis im Salzwasserbad garen, alles auf einem flachen Teller anrichten und mit den übrigen Paprikawürfel garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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