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2 | Bananen |
1 | grüner Blumenkohl |
1 Dose | Kokosmilch |
150 Gramm | Miesmuscheln |
100 Gramm | Sonnenblumenkerne |
150 Gramm | Thunfisch |
1 Packung | Iglo Suppengrün |
1 Packung | rote Bete gekocht |
2 | rote Zwiebel |
1 | Tafel Stollwerck Zartbitterschokolade |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Rote Bete-Kugeln in Miesmuschelvinaigrette Hauptspeise: Thunfischwürfel an Gemüse Dessert: Gebackene Bananen mit Kokosmilch
Zubereitung der Hauptspeise: Thunfischwürfel an Gemüse
Zwiebelspalten, geschnittenes Suppengrün und Blumenkohlröschen in Olivenöl und einer Butterflocke anschwitzen, mit Sahne auffüllen und mit Curry, Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Die Thunfischwürfel in den Topf einrühren, ziehen lassen und in einem tiefen Teller anrichten. Das Thunfischragout mit der Miesmuschelvinaigrette leicht nappieren und mit frisch gehackter Minze und frisch gehacktem Basilikum verfeinern.
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Anmerkungen zum Rezept:
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