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Elsässer Griesssuppe
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 GrammSteinpilze getrocknet
500 MilliliterWasser
100 GrammMöhren
100 GrammPorree
100 GrammSellerie
70 GrammHartweizengriess
40 GrammButter oder Margarine
1000 MilliliterRinderbrühe Instant
200 GrammCrème fraîche
2 Eigelb