Haselnüsse und Rosinen im Holunderbeersaft etwa 6 Stunden einweichen. Orange hauchdünn schälen. Orangenschale, Tee und Gewürze mit kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb giessen. Holunderbeersaft mit Nüssen und Rosinen, Orangen- und Zitronensaft dazugeben und erhitzen.