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Zucchinisalat mit Käse-Knoblauch-Croûtons
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 StückRömischer Salat (Romana)
2 Zucchini
1/2 Zitrone Saft
100 GrammSahne-Gorgonzola-Käse
1 Knoblauchzehe
1 EsslöffelWalnusskerne
2 ScheibeToastbrot
1 Schalotte oder kleine Zwiebel
2 EsslöffelWeinessig
1/2 TeelöffelSenf