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Fenchelsalat im Safran-Oliven-Sud
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
1 Fenchelknolle mit Grün
2 Zwiebel
100 GrammPerlzwiebeln
6 Stangen Lauch, geputzt
2 kleinFleischtomaten
1 gelbe Paprikaschote
6 Knoblauchzehen
80 MilliliterOlivenöl
1 TeelöffelGemahlenen Safran
100 MilliliterWeisswein