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Mangoparfait auf Himbeerpüree
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
2 DoseMangospalten; je 425 ml
75 GrammZucker
1 Ei
4 Eigelb
200 GrammSchlagsahne
250 GrammHimbeeren tiefgekühlt
2 EsslöffelCrème fraîche