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Reisgratin mit Fisch
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die Zutaten:
Für 4 Portionen
1 EsslöffelButter oder Margarine
Zwiebel
Knoblauchzehe
250 GrammReis (eventuell Risotto-Reis)
200 MilliliterWeisswein
600 MilliliterGemüsebrühe Instant
4 EsslöffelKapern
4 ZweigThymian
1/2 Zitrone unbehandelt