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Tempura I
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die Zutaten:
Teig
3
Eigelb
100 Gramm
Mehl
125 Milliliter
Wasser
Ausserdem
4
Tongu-Pilze
4
Rotzungen
Filets
300 Gramm
Tintenfisch (Kalmar)
12
Garnelenschwänze
1
Möhre
mittelgross
1
Paprikaschote
1
Aubergine
mittelgross
1 klein
Zucchini