Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Yin-Yang-Reis I
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSchweinefleisch mager
1000 GrammTomaten
12 EsslöffelErdnussöl oder Maiskeimöl
1 Knoblauchzehe feingehackt
1 Salz
1 Zucker
4 1/2 TasseGekochter Reis; 280 g Reis
4 Knoblauchzehen; in Seidenfäden geschnitten
1 EsslöffelReiswein; halbtr. Sherry
6 grossEiweiss; mit
1/2 TeelöffelSalz; geschlagen
2 Grüne Erbsen; blanchiert
Marinade
1 Salz
1 Zucker
1 EsslöffelSojasauce hell
1 TeelöffelReiswein; halbtr. Sherry
1 schwarzer Pfeffer
1 TeelöffelKartoffelmehl; mit
1/2 TeelöffelWasser; angerührt
2 EsslöffelErdnussöl oder Maiskeimöl
Sauce