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Margarita Jalapeno Salsa (Hot)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseCubed tomato, 1/2 " cubes
1/2 TasseChopped red or white onion
Or more copped jalapenos
cloves garlic minced
1/2 Teelöffelsalt
1/4 TasseGold or white tequila
die Zubereitung:

A splash of tequila makes all the difference in this robust salsa; it has a

way of mellowing the searing nature of terrifically hot foods. I like this

sauce on seafood, chicken, and any king of chops - pork, veal or lamb.

Combine all ingredients and let stand for at least 30 minutes at room temperature. Taste and adjust seasonings. Makes about 1 1/2 cups.


Anmerkungen zum Rezept: