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Fresh Fruit Ice Cream
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse(1-1/2 pts) half-and-half
14 Dosecondensed milk sweetened
(not evaporated)
1 TassePureed or mashed fresh fruit
(peaches, strawberries,
Bananas, raspberries, etc)
1 Esslöffelvanilla
Food coloring optional
die Zubereitung:

Fruit Ice Cream In ice cream freezer container, combine all

ingredients and mix well. Freeze according to manufacturer's

instructions.

Refrigerator Freezer Method: Omit half-and-half. In large bowl,

combine sweetened condensed milk and vanilla; stir in pureed fruit

and food coloring, if desired. Fold in 2 c (1 pint) whipping cream,

whipped (do Not use non-dairy topping). Pour into 9x5 loaf pan or

other 2-qt. Container. Cover and freeze 6 hours or until firm.


Anmerkungen zum Rezept: