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Paprikaschoten mit Saürkrautfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
2 EsslöffelButter
500 GrammSauerkraut
2 EsslöffelTomatenmark
1 BundDille
200 GrammSchafskäse
50 GrammCrème fraîche (1)
12 grüne Paprikaschoten
2 EsslöffelÖl (3)
100 GrammCrème fraîche (2)
4 Eier
1 EsslöffelAjvar