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Orecchiette mit Spitzkohl und Knoblauch
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammOrecchiette
1/2 Spitzkohlkopf
2 mittelStrauchtomaten
1 Knolle junger Knoblauch (ca. 15 Baby-Zehen)
125 MilliliterWeisswein Oder
125 MilliliterGeflügelfond
2 EsslöffelCrème fraîche
1 kleinSchnittlauch Bund
2 Thymian Zweig