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Lachsfilet in Himbeeressigcreme auf Gemüsebett
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
700 GrammLachsfilet, entgrätet
250 MilliliterWeisswein
4 EsslöffelHimbeeressig Gemüse nach Jahreszeit Zucchini, Gurken, Lauch
100 GrammSahne