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Zwiebelgemüse
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
650 GrammZwiebel
2 EsslöffelSonnenblumenöl
2 EsslöffelWasser
1 Gemüsebrühewürfel
125 MilliliterWasser
30 GrammWeizen
1/2 TeelöffelKoriander
1/2 TeelöffelKümmel
125 MilliliterSahne
1 Eigelb
2 EsslöffelWeisswein herb
1 TeelöffelZitronen Saft