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Extragute Tatarensauce
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die Zutaten:
225 Gramm
Mayonnaise; oder weisses Salatdressing
40 Gramm
Eingelegte Dillgurken; kleingehackt
1 Esslöffel
Petersilie
feingehackt
2 Teelöffel
Kapern
klein
2 Teelöffel
Zwiebel
gerieben
1 Teelöffel
Zucker
1 Teelöffel
Senf
mittelscharf
1 Teelöffel
Zitronen
Saft
3/10 Teelöffel
Knoblauchpulver; besser frisch durchgepressten nehmen, 1 bis 2 Zehen
die Zubereitung:
Alle Zutaten verühren und zugedeckt kühl stellen. Ergibt ca. 300 ml Tatarensauce
Anmerkungen zum Rezept: