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Lachsfilet in Sake-Teriyaki-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lachs Marinieren
4 Lachsfilet; a ca. 200 g
5000 MilliliterReiswein Sake
60 GrammZucker
10000 MilliliterTeriyaki-Sauce; (gewürzte Sojasauce)
Karottenflan
300 GrammKarotten in Scheiben
10000 MilliliterSchlagsahne
2 Eier