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| 2 | Birnen |
| 150 Gramm | Entenbrust |
| 100 Gramm | Frühstücksspeck |
| 100 Gramm | Gorgonzola |
| 1 | Orange |
| 1 Schale | Schafsfüsse |
| 1 Tüte | Pflaumen getrocknet |
| 1 Flasche | Rum |
| 1 Tüte | Walnüsse |
| 1 Tüte | Zimt Stangen |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Birnen im Speckmantel Hauptspeise: Thymian-Ente mit Schafsfüssen Dessert: Fritierte Walnuss-Pflaumen
Zubereitung der Hauptspeise: Thymian-Ente mit Schafsfüssen
Die Entenbrust und die Schafsfüsse in Scheiben schneiden, schichtweise auf die Innenseite einer Alufolie legen, würzen, mit einem Stiel Thymian bedecken, einwickeln und direkt auf der Herdplatte garen. Für die Sosse einen Teil der Trockenpflaumen mit Rotwein einreduzieren, mit Salz und Pfeffer verfeinern und mit einer Butterflocke vollenden.
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Anmerkungen zum Rezept:
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