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Roogenbrot nach Ingrids Art
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die Zutaten:
1/2 Teelöffel
Trockenhefe
180 Milliliter
Sauerteig
1 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Zucker
2 Teelöffel
Kümmel
1/2 Teelöffel
Brotgewürz
200 Gramm
Roggen
gemahlen
300 Gramm
Weizen
gemahlen
1 Esslöffel
Sonnenblumenöl
150 Milliliter
Wasser
150 Milliliter
Milch
die Zubereitung:
Panasonic Sd Bt 10 P, Backvorgang "Brot extra"
Anmerkungen zum Rezept: