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Vollkornbrot 2
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die Zutaten:
350 Milliliter
Wasser
1 Esslöffel
Essig
250 Gramm
Weizen
fein gemahlen
250 Gramm
Weizenschrot
2 Teelöffel
Salz
gestrichen
1 Teelöffel
Kümmel
gemahlen
10 Gramm
Hefe
frisch
die Zubereitung:
Le Caf, Programm "Vollkorn", Bräunung dunkel
Anmerkungen zum Rezept: