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Ananasträume
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 17, 68
Babyananas
1 PackungButterkekse
Hähnchenkeulen
1 DoseKidneybohnen
Kartoffeln
Mangold
1 BecherMascarpone
Tomate
1 BundRhabarber
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Rhabarbersuppe

Hauptspeise: Hähnchenkeulen mit Mangoldsäckchen Dessert: Ananasträume

Zubereitung des Dessert: Ananasträume

Die halbierte Ananas aushöhlen und auf einem flachen Teller anrichten. Das Ananasfruchtfleisch würfeln und mit einer Creme aus Mascarpone, einem Eigelb, 100 gr Zucker und Sahne überziehen und in die angerichtete, ausgehöhlte Ananas füllen. Zum Garnieren mit Kakaopulver und Puderzucker bestreuen.


Anmerkungen zum Rezept: