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Fritierte Bananen-Schinkenrolle
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 81
Bananen
1 GlasKirschen
1 FlascheBerentzen Johannisbeerlikör
1 TüteMandelblättchen
1 PackungNudeln Buitoni
150 GrammSchweinekotelett
1 Bundgrüner Spargel
50 GrammSchinken roh
1 Packungrote Bete gekocht
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Sahne-Spaghetti mit Spargelspitzen Hauptspeise: Falscher Mailänder

Dessert: Fritierte Bananen-Schinkenrolle

Zubereitung des Dessert: Fritierte Bananen-Schinkenrolle

Die geschälten Bananen in vier Teile schneiden, jeweils mit einer Schinkenscheibe umwickeln, mehlieren, in einem Ausabckteig aus Mehl, 3 Eiern und Milch wenden und im tiefen Fett ausbacken. Die Kirschen und den Johannisbeerlikör pürieren, als Spiegel auf einem flachen Teller anrichten, die ausgebackenen Bananen darauf garnieren und mit einigen Minzblättern vollenden.


Anmerkungen zum Rezept: