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Obstplätzchen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 98
Aubergine
Broccoli
1 PackungHaferflocken
1 GlasKürbisstücke
Ingwer Knolle
Kiwano
Petersilienwurzeln
150 GrammSchweinefilet
1 TüteTrockenobst
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schweinefiletmedaillons mit Kürbissosse Dessert: Obstplätzchen

Zubereitung des Dessert: Obstplätzchen

Die Haferflocken mit Milch, zwei Eiern, braunem Zucker, Mehl und kleingeschnittenem Trockenobst anrühren, in Olivenöl zu Plätzchen ausbacken und mit Honig verfeinern. Das Kiwanofruchtfleisch am Tellerrand garnieren und mit Minzblättern und Puderzucker verfeinern.


Anmerkungen zum Rezept: