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| 1 Bund | Cilantro |
| 1 | Aubergine |
| 1 | Apfelsine |
| 150 Gramm | Hähnchenbrust |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 Tüte | Garam masala |
| 6 | Möhren |
| 1 | Mangold |
| 1 | Mango |
| 1 Tüte | Mandelstifte |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Hähnchenbrust in Joghurt-Masala-Sosse Dessert: Orangen-Mango-Crêpe
Zubereitung des Dessert: Orangen-Mango-Crêpe
Einen Crêpeteig aus 3 Eiern, Milch, Mehl, Zucker und einer Prise Salz zubereiten und in Olivenöl ausbacken. Die Orangenzesten in braunem Zucker karamelisieren, mit Weisswein und Calvados ablöschen, mit kalt angerührter Stärke binden und einkochen. Die Orangenfilets und die Mangowürfel in Butter anschwenken und in den Crêpe einrollen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker vollenden.
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Anmerkungen zum Rezept:
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