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Panierte Melonenbällchen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 11
1 PackungBlattspinat tiefgefroren
1 PackungButterkekse
150 GrammHähnchenbrust
1 BecherHüttenkäse Danone
Honigmelone
1 Doserote Johannisbeeren
100 GrammShrimps
Radicchio
1 PackungSpaghetti
rote Zwiebel
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Spinatsuppe

Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Johannisbeerspaghetti Dessert: Panierte Melonenbällchen

Zubereitung des Dessert: Panierte Melonenbällchen

Die gewaschenen Radicchioblätter auf einem flachen Teller auslegen. Aus der Melone mit einem Pariser Löffel Kugeln ausstechen, mit Zitronensaft marinieren, diese in den geschroteten Butterkeksen wenden und am Tellerrand garnieren. Den Hüttenkäse mit Honig verfeinern, in die Tellermitte setzten und mit einem Minzblatt garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: