Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Doppelte Kaltschale

Hauptspeise: Weizengyros-Pitas mit Möhren-Sprossen-Salat Dessert: Gebackene Zimtbananen

Zubereitung der Hauptspeise: Weizengyros-Pitas mit Möhren-Sprossen-Salat

Das Weizenpfannengyros in Olivenöl anbraten und mit Tomatenmark, Sojasosse, einem Schuss Rotwein, Honig und einer Ecke Brühwürfel abschmecken. Einige Sojasprossen, Lauchscheiben und den gewürfelten Feta in Olivenöl, Salz und Pfeffer anschwitzen und in die eingeschnittenen, in Butter angerösteten Pita-Taschen füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen. Die Möhren raspeln und mit den übrigen Sojasprossen mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, Sojasosse, Curry, Honig, Salz und Pfeffer überziehen und separat auf einem flachen Teller servieren.