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1 | Avocado |
1 Tüte | Backpflaumen |
1 | Grapefruit |
3 | Kartoffeln |
1 Schale | Kresse |
150 Gramm | Kalbsschnitzel |
1 | Orange |
1 Packung | Marzipan |
1 | Trevisano-Radicchio |
2 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Zwiebel-Senf-Suppe
Hauptspeise: Gefüllte Kalbsmedaillons mit Pflaumensosse Dessert: Fruchtfilets in Marzipansosse
Zubereitung des Dessert: Fruchtfilets in Marzipansosse
Die Orange und Grapefruit schälen, die Filets auslösen und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Den Marzipanblock würfeln, in Sahne schmelzen, über die angerichteten Früchte geben und mit Minzblättern garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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