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Heidelbeersahne
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 49
200 GrammKraftkäse frisch
1 DoseHeidelbeeren
150 GrammLachs
Kohlrabi
1 TüteMandelblättchen
Staudensellerie
1 PackungSpaghetti
Tomaten
Schalotten
Zucchini
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Pochiertes Lachsfilet in Weisswein-Zitronensosse Hauptspeise: Bunte Spaghettischale Dessert: Heidelbeersahne

Zubereitung des Dessert: Heidelbeersahne

Den Frischkäse mit Milch, Zimt, Zucker, Honig, Zitronensaft und Zitronenabrieb glattrühren, gezuckerte und geschlagene Sahne unterheben, die abgeschütteten Heidelbeeren einrühren, in Weingläser füllen und mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen. "


Anmerkungen zum Rezept: