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Erdbeerquark mit Apfelraspel
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 17, 35
1 Tütegrüne Bandnudeln
Apfel
1 SchaleChampignons
10 StückIglo Fischstäbchen gefroren
Gurke
1 SchaleErdbeeren
1 SchaleFeldsalat
1 BundMöhren
1 BecherKarwendel Speisequark Exquisa
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Feldsalat mit Fischstäbchen und gefüllten Champignonköpfen Dessert: Erdbeerquark mit Apfelraspel

Zubereitung des Dessert: Erdbeerquark mit Apfelraspel

Die gewaschenen Erdbeeren vierteln, mit dem Exquisa, Honig, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Zucker, geschlagener Sahne und geraspeltem Apfel verrühren und in einer Schale anrichten. Zum Schluss mit Puderzucker, Minze und Zitronenabrieb garnieren


Anmerkungen zum Rezept: