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| 1 Packung | Blätterteig Nestle |
| 1 | grüner Apfel |
| 1 | Hähnchenbrustfilet |
| 4 | Pflaumen |
| 1 Schale | Pfifferlinge |
| 1 Packung | Matjesfilets |
| 1 Stück | Speck durchwachsen |
| 2 | rote Zwiebel |
| 1 | Vanillestange |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Matjessalat in der Apfelschale Hauptspeise: Hähnchenbrust im Rotweinsud auf Pfifferling-Rahm Dessert: Falscher Pflaumenkuchen
Zubereitung des Dessert: Falscher Pflaumenkuchen
Die entkernten Pflaumen in Würfel schneiden, in Förmchen füllen, mit Honig und Zucker marinieren, jeweils mit einem Blatt Blätterteig abdecken, mit Eigelb bestreichen und im Ofen backen. Die Vanilleschote auskratzen, das Vanillemark mit geschlagener Sahne und Zucker verrühren und mit einem Spritzbeutel auf einen flachen Teller dressieren. Zum Garnieren mit Puderzucker bestreuen und mit einem Minzblatt verzieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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