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| 1 Packung | Couscous |
| 1 Schale | braune Champignons |
| 1 Schale | Erdbeeren |
| 150 Gramm | Lammrückenfilet |
| 2 | Orangen |
| 1 Tüte | Tomaten getrocknet |
| 1 | weisse Zwiebel |
| 1 Schale | Zuckerschoten |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Fritierte Champignonköpfe Hauptspeise: Lammrückenfilet mit Cous-Cous und Champignonköpfen Dessert: Fritierte Erdbeeren in Orangenkompott
Zubereitung der Vorspeise: Fritierte Champignonköpfe
Einen Teil der geputzten und entstielten Champignons jeweils zweimal durch Eimasse und geschrotetes Weissbrot ziehen, im tiefen Fett ausbacken und mit gehackter Petersilie verfeinern. Für den Dip gehackte Kräuter mit Mayonaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und auf einem flachen Teller anrichten.
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Anmerkungen zum Rezept:
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