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Überbackenes Champignon-Käse-Toast
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 35
1 PackungBuchweizengrütze
1 Schalebraune Champignons
grüne Äpfel
Aubergine
1 BundFrühlingszwiebel
150 GrammLammfilets
1 TüteKürbiskerne
50 GrammKraft Lindenberger Käse
Tomaten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Überbackenes Champignon-Käse-Toast Hauptspeise: Lammfilets mit Gemüsebratlingen und panierten Auberginen Dessert: Buchweizenpfannkuchen mit glasierten Äpfeln

Zubereitung der Vorspeise: Überbackenes Champignon-Käse-Toast

Zwei Toastscheiben mit den gewürzten und fächerförmig tournierten Champignons und einer Scheibe Lindenberger belegen und im Ofen gratinieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Basilikumblättern garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: