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Frühlingssalat (Diabetes)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 GrammGetr. chin. Champignons Oder Mu-Err-Pilze
100 GrammBuchweizennudeln
1/2 EsslöffelÖl
1/2 rote Paprikaschote
1/2 gelbe Paprikaschote
50 GrammLauch oder Porree
75 GrammSalatgurke
Sosse
2 TeelöffelÖl
1 EsslöffelSojasosse
1/2 EsslöffelEssig
50 GrammSchinken gekocht