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Libanesisches Limonenhuhn mit Hummus
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
3 Limettensaft
20 BlätterMinze frisch
1 TeelöffelKreuzkümmel
1 TeelöffelKurkuma
1 1/2 TeelöffelKoriander
2 EsslöffelOlivenöl
250 GrammKichererbsen aus der Dose
60 MilliliterZitronen Saft
60 MilliliterOlivenöl
2 Knoblauchzehen
1 1/2 TeelöffelSalz