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Mangoldwickel mit Champignons und Sambal Manis
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Mangoldstauden
200 GrammChampignons
1 kleinZwiebel
100 GrammSchinken gekocht
1 TeelöffelSambal Manis; Würzpaste aus Chilischoten u. Zucker
1 TeelöffelMehl
250 MilliliterSahne
3 Eigelb
1 BundBlattpetersilie