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Dolmades With Yogurt-Mint Sauce
Zutaten für 30
Menge anpassen
die Zutaten:
Grape Leaves
1/4 Tasse
Plus 3 Tbsp olive oil
1 mittel
Onion
chopped
3 gross
cloves garlic
minced
1 Tasse
Long grain white rice
1 1/2 Teelöffel
ground cumin
4 Tasse
Canned chicken broth
1/3 Tasse
currants
1/3 Tasse
pine nuts
toasted
1/3 Tasse
parsley
fresh, minced
1/4 Tasse
mint
minced, fresh
1
Jar 8 oz grape leaves; drained
Sauce
1 Tasse
yogurt
plain
1/4 Tasse
mint
minced, fresh
1
cloves garlic
minced
Garnish