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Fritierte Okraschoten mit Soja-Dip
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 25
Babyananas
1 SchaleBlaubeeren
1 BundFrühlingszwiebel
Granatapfel
Ingwer Knolle
Kartoffeln
1 DoseKokosnusscreme
150 GrammPutenbrust
1 SchaleOkraschoten
Radicchio
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Fritierte Okraschoten mit Soja-Dip Hauptspeise: Putenbrust süss-sauer Dessert: Blaubeer-Muffins

Zubereitung der Vorspeise: Fritierte Okraschoten mit Soja-Dip

Die geputzten Okraschoten und Frühlingszwiebeln auf gleiche Länge tournieren, durch einen Ausbackteig aus Wasser, Stärke und Salz ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Für den Dip Sojasosse mit Honig und Zitronensaft verrühren und in einer Schale anrichten.


Anmerkungen zum Rezept: