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| 1 | Birne |
| 150 Gramm | Hasenrückenfilet |
| 1 | Granatapfel |
| 1 Schale | Himbeeren |
| 1 Schale | Pilzmischung |
| 1 | Salatgurke |
| 1 Packung | Tagliatelle |
| 1 Bund | Thymian |
| 1 | Zucchini |
| 2 | rote Zwiebel |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Häschen am Spiess
Salat: Norwegischer Salat
Zubereitung der Hauptspeise: Häschen am Spiess
Das Hasenrückenfilet in Würfel schneiden und abwechselnd mit den übrigen Zucchinischeiben, den übrigen Pilzen und Zwiebelspalten auf Holzspiesse stecken, würzen, in Olivenöl anbraten und in einem hohen Glas anrichten. Für die Sosse Tomatenmark, ein Glas Wasser, eine Ecke Brühwürfel, gezupften Thymian, Salz und Pfeffer einreduzieren und in einem Schälchen servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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