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Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 17, 35
Bananen
1 SchaleEiskraut
200 GrammLammrückenfilet
Kartoffeln
1 SchaleKeniabohnen
Kiwi
Orange
Tomaten
Zwiebel
1 PackungRice Krispies
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lammrückenfilet auf Tomaten-Zwiebel-Kompott Salat: Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette Dessert: Gebackene Bananen mit Kiwicarpaccio

Zubereitung des Salats: Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette

Den Eiskrautsalat in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Dressing aus den Orangenfilets, Joghurt, Salz und Pfeffer nappieren und mit einem Strauss Petersilie garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: