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Feldsalat mit Mangostreifen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 43
1 BecherCrème fraîche
1 PackungBandnudeln schwarz
1 SchaleFeldsalat
1 Glasgrüne Oliven
rote Paprikaschote
Mango
1 SchalePilzmischung
150 GrammRumpsteak
Schalotten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Rumpsteak in Rahmpilzen Salat: Feldsalat mit Mangostreifen

Zubereitung des Salats: Feldsalat mit Mangostreifen

Die geschälte Mango in Streifen schneiden und zu dem gewaschenen Feldsalat geben. Für das Dressing einen Teil Olivenöl, zwei Teile Balsamico, einen Tl Senf, Salz und Pfeffer verrühren und über den angerichteten Salat geben.


Anmerkungen zum Rezept: