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Himbeerpfannkuchen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 98
150 GrammEntenbrust
1 SchaleHimbeeren
1 SchaleKeniabohnen
Block Schwartau Kuvertüre
100 GrammPistazien
Möhren
Pfirsiche
1 PackungSpaghetti
150 GrammSpeck durchwachsen
1 PackungZwieback
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Möhrenrahmsuppe

Hauptspeise: Entenbrust im Mantel mit Pfirsichsosse Dessert: Himbeerpfannkuchen

Zubereitung des Dessert: Himbeerpfannkuchen

Aus Mehl, 3 Eiern, Milch, Zucker, Sahne, Butter, Backpulver und Vanillezucker einen Teig zubereiten, von einer Seite in Olivenöl zu einem Pfannkuchen ausbacken, die Himbeeren und geschmolzene Kuvertüre darüber verteilen und im Ofen bei 180 °C backen. Alles auf einem flachen Teller anrichten, mit reichlich Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern garnieren. "


Anmerkungen zum Rezept: