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Erdbeersalat
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 35
Babyananas
Blumenkohl
1 BundFrühlingszwiebel
1 SchaleErdbeeren
150 GrammLammfilets
Schälchen Oliven grün
Döschen Sardellenfilets
Kleine Tüte Safran
Tomaten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Safran-Blumenkohl-Salat Hauptspeise: Lammfilets mit fritierten Ananas und süss-saurer Tomatensosse Dessert: Erdbeersalat

Zubereitung des Dessert: Erdbeersalat

Die gewaschenen Erdbeeren von den Blättern befreien, würfeln, mit Zitronensaft, Honig Weisswein und Puderzucker marinieren, in einem hohen Glas anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern verzieren.


Anmerkungen zum Rezept: