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1 | Charentais-Melone |
1 | Broccoli |
1 Schale | rote Johannisbeeren |
4 | Kartoffeln |
1 | Putenschnitzel |
1 | rote Paprikaschote |
1 Packung | Nuss-Nougat |
1 Glas | grüner Pfeffer |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Melonencocktail
Hauptspeise: Putengeschnetzeltes im Reisrand Dessert: Nougat-Krapfen
Zubereitung des Dessert: Nougat-Krapfen
Für den Brandteig Butterflocken in siedendem Wasser schmelzen, mit Mehl zu einer homogenen Masse verrühren und abrösten. Den entstandenden Teig mit zwei Eiern vermengen, zu Nocken formen, mit einem Stück Nougat füllen und im tiefen Fett ausbacken. Die Krapfen auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Zweig Johannisbeeren und reichlich Puderzucker garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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