Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Frischkäse-Canapees mit Nudel-Omelette Hauptspeise: Schweinefilet in Frühlingszwiebelrahm Dessert: Kirschpfannkuchen

Zubereitung der Vorspeise: Frischkäse-Canapees mit Nudel-Omelette

Den Frischkäse mit gehacktem Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer verfeinern und als Häubchen auf die Pumpernickelscheiben garnieren. Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen, abgiessen, in Butter, Majoran, Thymian. Petersilie, Dill, Salz und Pfeffer nachschwenken, zwei Eier unterrühren und in Olivenöl zu einem Omelette backen. Die Krabben in Zitronensaft, Cointreau, Salz und Pfeffer marinieren. Die Tomaten in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer verfeinern. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Dillstrauss verzieren.