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1 Flasche | Chilisosse |
1 Schale | Champignons |
1 | Entenbrust |
1 Packung | Holländische Kekse |
1 Packung | Glasnudeln |
1 Stück | Gouda alt |
1 | Mangold |
3 | Pfirsiche |
1 Packung | Schokoladenstreusel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Gefüllte Entenbrust an Chilisosse Dessert: Holländischer Pfirsichkompott
Zubereitung des Dessert: Holländischer Pfirsichkompott
Die geschälten Pfirsiche in Spalten schneiden, in einem Sud aus Weisswein, Zimt und Zucker pochieren und mit kalt angerührter Stärke binden. Die Kekse in einer Masse aus Milch, Zucker und Eiern einweichen, in einer Butterflocke anbraten und mit Zimtzucker bestreuen. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit geschlagener Sahne und den Schokostreuseln garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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