| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 | Blumenkohl |
| 1 | Eichblattsalat |
| 1 Stück | Gruyère Käse |
| 1 Packung | Riogrande Himbeeren gefroren |
| 1 Tüte | Kokosraspel |
| 1 | Putenbrustfilet |
| 1 | Mango |
| 1 Schale | Meeresfrüchte |
| 1 | Tomate |
| 1 Becher | Ricotta |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Meeresfrüchtesalat
Hauptspeise: Putenbrust im Kokosmantel an Blumenkohl und Sauce Hollandaise Dessert: Ricottapyramide in Puerée von Mango und Himbeeren
Zubereitung der Vorspeise: Meeresfrüchtesalat
Die Meeresfrüchte, den gewaschenen und gezupften Eichblattsalat und die Tomatenwürfel vermengen, mit Salz, Pfeffer, einem Spritzer Zitronensaft und Calvados marinieren und in einer Schale anrichten. Für die Sosse Mayonnaise mit einem Schuss Sahne, Knoblauchwürfeln, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und gehacktem Dill verfeinern und über den angerichteten Salat nappieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
