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1/4 Tasse | Nonfat plain yogurt |
1/4 Tasse | Unfiltered, unsweetened apple juice |
1 Esslöffel | Raisins or currants |
1 Esslöffel | Sunflower seeds |
1 Esslöffel | coconut flakes |
1 Esslöffel | lime juice fresh |
1/2 Teelöffel | vanilla extract |
1/2 Teelöffel | cinnamon ground |
4 | Golden or Red Delicious apples |
In a mixing bowl, combine the yogurt, apple juice, raisins, sunflower seeds, coconut, lime juice, vanilla, and cinnamon.
Core the apples and cut into thin wedges or bite-size pieces. Toss the apples in the yogurt mixture and refrigerate for at least 30 minutes before serving. Serves 6 Typed in MMformat by cjhartlin@msn. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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