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Orange Bavarian Cream
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 TeelöffelGelatin; plain
1/2 Tassewater cold
1/4 Tassesugar
6 x ca. 30 gOrange Juice; frozen
1/2 Tassewater
1 Teelöffellemon juice
2/3 Tassemilk evaporated
Orange; in sections (Opt)
die Zubereitung:

freezer. Put

gelatin, water and sugar in top of double boiler and let stand 5

minutes. Then put over boiling water and stir until sugar and gelatin

dissolve. Remove from stove. Add frozen juice, lemon juice and water,

and chill until it starts to jell. Beat the jelly until light and

fluffy. Beat the frozen evaporated milk until stiff. Fold the orange

jelly into the whipped milk. Pour into mold, bowl or individual dishes, and chill. Garnish with orange sections if desired.

Kathryn L.

Cone


Anmerkungen zum Rezept: